На закладке ресурсы можно писать разные формулы для каждой группировки
Можно вычисляемое поле замутить с отбором. Указываешь в справочнике "Статьи затрат" какой-нибудь спец.реквизит, или свойство, и по нему делаешь условие
Становишься на группировку - оформление, выводить итоги по вертикали - ложь